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            寧夏攝影學習研習社

            中國燕麥飼草發展現狀

            青貯制作2020-09-02 14:06:41

            ?????? 我國燕麥牧草年播種面積10hm2左右,年產量約40萬噸,主要分布在青海、甘肅、寧夏等西北高海拔牧區。短日照條件下,發育慢、抽穗遲,不利于干物質積累;延長光照時間可使生育期縮短,抽穗提前。因此裸燕麥栽培中,一般要求全生育期光照時間≥680 h。目前我國燕麥種植還存在以下問題:品種培育需要加強;規模化加工正在發展,殘差不齊;燕麥飼草商品率低,缺乏統一標準;認識不足,缺乏政策支持。


            一、中國燕麥飼草分布情況


            ???燕麥是禾本科燕麥屬(Avena?L.)草本植物,一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。帶稃型燕麥子粒帶殼,稱為皮燕麥,其主要栽培種為栽培燕麥(Avena.sativa);裸粒型燕麥子粒不帶殼,稱為裸燕麥(Avena.nuda)。世界范圍內皮燕麥占燕麥總播種面積的90%左右,且大部分用來生產飼料飼草,少數食用;以食用為主的裸燕麥占10%左右,主要分布于我國的華北、西北、西南以及東北地區。

            據國家燕麥蕎麥產業技術體系調查資料表明,我國燕麥栽培品種以裸燕麥為主,播種面積70~100hm2,近年來呈上升趨勢。其中燕麥牧草年播種面積10hm2左右,年產量約40萬噸,主要分布在青海、甘肅、寧夏等西北高海拔牧區;另外華北地區的河北、山西、內蒙古每年有30~50萬噸燕麥秸稈草產能;西南地區的西藏、云南、貴州、四川也有少量燕麥飼草種植。


            二、燕麥飼草栽培的適宜環境


            ????光照、溫度、水分、土壤和養分是影響燕麥飼草產量與品質的主要環境因子。燕麥作為長日照作物,對光周期反應敏感。短日照條件下,發育慢、抽穗遲,不利于干物質積累;延長光照時間可使生育期縮短,抽穗提前。因此裸燕麥栽培中,一般要求全生育期光照時間≥680 h。中國青海省、甘肅省南部、河北北部、西藏自治區等高寒冷涼地區,光照時間長,太陽輻射能資源豐富,光能利用高效,晝夜溫差大,均有利于燕麥飼草的干物質形成與積累。


            ?????燕麥性喜冷涼、不耐高溫,其種子一般在2~4℃下即可發芽,植株生長期最適溫度為17-20℃,最高溫度可達30℃。在較低或較高溫度環境中燕麥的生長發育會受到顯著抑制。研究表明燕麥幼苗可耐受3~4℃的冷害而不致凍死,當溫度≤0℃時(一般為-4~-8℃)達到其冰凍半致死溫度閥值;其最高耐受溫度約為35℃,當高于該氣溫值時植株將受到熱灼傷,38~40℃環境下持續4~5 h,燕麥葉片氣孔萎縮并失去導性作用。不同地區燕麥對溫度的需求存在一定的差異:青海省牧區通常于4月上旬播種,7月下旬至8月初開花,8月下旬成熟,生育期為110~140 d;甘肅省河西地區,一般在4月上旬播種,4月下旬出苗,5月中下旬分蘗拔節,6月上中旬孕穗和抽穗,7月中下旬穎果成熟;甘肅省天祝地區,一般4月下旬播種,5月中旬出苗,6月中下旬分蘗拔節,7月上中旬孕穗和抽穗,9月中下旬穎果成熟;甘肅中部地區4月上旬播種,4月下旬出苗,5月下旬拔節,6月下旬至7月上旬抽穗,8月上中旬穎果成熟。由于不同地區不同時間上的溫度差異,呈現出上述地區間燕麥播期及其主要生育時期的差別。


            ????燕麥根系發達、根系吸收力強,且根冠比較一般作物大,因此在干旱環境下,具有一定的水分調節能力,可以忍耐較長時間的干旱。中國燕麥產區基本與年降水量400mm的干旱半干旱農牧交錯帶相重合,該區降雨較為集中且與燕麥的生育期基本吻合,除部分早播地區可能需要在出苗期或拔節期灌溉外,基本上生育時期的降水即可滿足飼草燕麥生產。另外收獲前后降水過多會引起飼草倒伏,不利于機械化收割,對晾曬及飼草品質也將產生有害影響。


            ??????由于燕麥有較強的耐瘠薄、抗輕度鹽堿特性,其對土壤條件要求不甚苛刻。在土壤pH值為5.58.0?范圍內能正常生長,在干旱瘠薄的風沙地種植,也能收獲較高產量。大量研究表明,燕麥施純氮7590 kg/hm2,即可獲得較高籽粒和飼草產量。作為典型的禾本科作物,燕麥與豆科飼草作物如箭筈豌豆、紫花苜蓿等的間混套作對于改善土壤地力、減少化肥投入實現可持續生產有著重要意義。


            綜上所述,燕麥飼草適宜的生長環境為光照充足、氣候冷涼、晝夜溫差大、降水集中的高寒冷涼地區,這也是為何我國的燕麥產區集中在華北北部、西北、西南地區的原因。


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